INOUT.REST

О проекте Меню Галерея Контакты Карта лояльности Доставка Забронировать О проекте Меню Галерея Контакты Карта лояльности Доставка Режим работы: 08:00 – 00:00 Забронировать Написать в Telegram Забронировать Написать в Telegram Доставка 8 (999) 055 44 99 О Проекте Меню Галерея Контакты Карта лояльности Меню InOut — это ежедневная гастрономическая забота, воплощенная в стиле comfort-food. Любимая классика сочетается с гастрономическими трендами так, чтобы бородинский хлеб с килькой мог соседствовать с фуа-гра, а аффогато — со стаканом топлёного молока с пенкой. Это позволяет жителю мегаполиса ощутить любовь и заботу, заглянуть в тёплые воспоминания о семье и детстве, оставаясь в привычном комфорте и современности. Кухня Вино Дань классике и отражение глубокого уважения к великой истории виноделия. Путь традиций, выстроенный в самом востребованном и узнаваемом стиле Старого Света. В центре внимания — выдающиеся регионы: Шампань, Бургундия, Бордо, Тоскана. Эта основа дополнена выборкой исключительных вин от ведущих винодельческих хозяйств мира, что делает карту InOut не только элегантной и сбалансированной, но и по-настоящему универсальной. Благодаря системе Coravin можно попробовать редкие и выдержанные вина по бокалам. InOut — это ресторан с comfort-food меню на каждый день. Формат подходит для любого повода: неспешный завтрак с семьей, деловой обед с партнёрами или романтичный ужин с любимым человеком. IN — основной зал, выполненный с акцентом на винные оттенки. В нём можно расположиться за столами, баром, а так же уединиться в отдельном пространстве за стеклом. OUT — кофейная светлая часть бистро с десертной витриной и небольшими столиками. О проекте меню Завтрак 8:00-14:00 Открыть Основное меню Открыть Открыть КБЖУ Открыть Коктейльная карта Открыть Барная карта Открыть Special Меню Интерьер Блюда Команда Андрей Каплунов Бренд-шеф с большим опытом: Lotus Room, Amber, Simach и другие его проекты уже успели удивить Москву. В InOut Андрей переосмысляет классику, придавая ей авторское звучание Бренд-шеф Андрей Смоляков Шеф с системным подходом, для которого в приоритете понятные вкусы и уважение к продукту. Ранее Андрей возглавлял Folk, а сегодня в InOut он выстраивает кухню, где важны процессы и стабильный результат. Шеф-повар Лианна Хуснуллина Баланс трёх вкусов и трёх текстур — основа кондитерского искусства Лианны. Десерты в её прочтении обретают неожиданные формы, а на первый взгляд знакомые вкусы удивляют своей глубиной. Шеф Кондитер Иван Погодин В основе работы Ивана лежат уважение к классике и поиск новых вкусов. Барную карту InOut он выстраивает как диалог между знакомыми сочетаниями и экспериментом, уделяя особое внимание любимым биттерам. Бартендер Алексей Конкин Винную карту InOut Алексей формирует вокруг классики Старого Света, выбирая знаковые аппелласьоны и вина с характером, в которых важны традиции и философия региона. Сомелье © 2025 InOut Работа у нас *Компания Meta запрещена в РФ Разработка сайта Контакты Режим работы 08:00 – 00:00 ...